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从肯德基早餐看成长期电商营销策略
更新时间:2012-05-15 发布:www.1024sj.com
KFC大家肯定不会陌生,很多朋友其实并不太喜欢到肯德基吃饭,当然我也是其中之一,一直认为汉堡、炸鸡、薯条的味道完全不能与川菜相比,而且其垃圾食品的信息业充斥了很长时间,再加上一直以来的统一定价策略,让其在普通消费者心目中一直属于较贵的范畴。所以一般有其他选择的前提下,我基本上很少去肯德基麦当劳吃东西。

  不过近期不一样了,由于春节原因以前常去吃饭的两家早餐店关门歇业了,而其他几个小吃店的环境确实不可恭维,这个时候发现了KFC现在主推的早餐系列最低6元就能买到套餐。由于我有早上喝咖啡的习惯,于是在一个早上去企业旁边的KFC吃了一次早餐,汉堡+咖啡的套餐6元。之后我几乎每天早上都去KFC吃早饭,环境好、价格跟平时在小吃店价格相差无几。平时吃中、下午饭也有考虑偶尔会去吃一次。

  为什么在短短的时间内一个以前基本不去KFC吃饭的人会成为KFC的一个常客?我想起关键因素有以下几点:

  1、 营销:KFC品牌就有很强的知名度和其产品质量也较好的口碑,通过电视、户外大牌、报纸等强势媒体广告对促销活动进行宣传;

  2、产品设计:产品内容的变化:牛奶、豆浆、油条这些平时中国人爱吃的早餐品质都出现在KFC的产品序列的价格体系的变化,一般中国人对早餐的心理底线是10元,当KFC打出6元早餐套餐的时候,用产品价格吸引消费者进行尝试;

  3、服务:用餐环境优越,标准化的服务水准,快捷的打包程序,用服务来提高用户粘度;

  对于一个正处于成长期的B2C电子商务企业最关键的指标是什么?流量?注册人数?销售金额?还是ROI?我认为最重要是注册用户数和已经购买的人数。因为就算你有再优的产品、再快捷的物流配送体系、再专业的客服服务团队,一旦没人愿意去尝试在你的网站上进行购物,没有购物就不可能有机会去感受服务。

  所以建议在一个新的B2C网站的前1年内,应该去研究消费者的习惯,降低购买门槛,暂时不要去过多的考虑能赚多少钱,而应该把更多的精力用在如何让更多的人来大家网站上实现购物体验。只有这样才有可能用服务来形成口碑效应。

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